segunda-feira, 12 de março de 2012

11. Sobremesa


















Eu sou moça de doces! Adoro doces! Adoro bolos! Eu adoro comer! Eu adoro comer doces!

É difícil escolher uma só sobremesa. Mas normalmente a sobremesa que como em restaurantes e faço em casa o típico doce da casa. Adoro!

3 comentários:

Sandrinha disse...

Adorava saber fazer o doce da casa! É das minhas sobremesas preferidas!

Beijinhos!

MissBlueEyes disse...

Sandrinha, é fácil fazer esta maravilha.
INGREDIENTES:

1 lata de leite condensado
2 medidas* de leite
1 colher de sobremesa de farinha Maizena
5 ovos
1 pacote de natas
3 colheres de sopa de açúcar
Bolacha Maria q.b.

* medida da lata de leite condensado

PREPARAÇÃO:

Partir os ovos, separar as gemas e reservar as claras.
Num tacho, juntar o leite condensado, as gemas e o leite (onde se diluiu a farinha Maizena) e levar a lume brando. Ir mexendo sempre até engrossar. Retirar do lume, deitar numa terrina e deixar arrefecer.

Bater as claras em castelo e as natas com o açúcar (em recipientes separados). Envolver ambas e colocar por cima do doce (antes de pôr, coloquei uma camada de bolacha Maria embebidas em café). Levar ao frigorífico. No momento de servir polvilhar com bolacha Maria picada.

Se fizeres depois vem cá contar o resultado :)

Beijinhos

Sandrinha disse...

Já imprimi! Vou experimentar com toda a certeza(mas só em Abril, porque este mês decide-me a não comer doces!)!

Obrigada, Beijinhos! (: